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市场供应不足 近期临沂鸡蛋价格出现明显上涨

来源:中国经济导报网   发布时间: 2023-08-31 11:45:05


【资料图】

临沂市发展改革委价格监测数据显示,7月下旬鸡蛋市场零售价格出现明显上涨,由下旬初4.65元至月末涨至5.10元,上涨9.68%;7月份零售均价环比上涨2.91%。进入8月份,由月初1号5.10元涨至3号5.35元后至11号保持相对稳定;12号开始第二波上涨,至8月25日,鸡蛋平均价格为每斤5.66元,较7月平均价格4.64元上涨21.98%。

临沂市信用体系建设服务中心分析了鸡蛋价格持续上涨,受市场供应不足、消费需求增加等因素影响。主要原因:一是今年夏季气温偏高,导致产蛋率有所下降,市场供应压力增大;二是即将进入开学季以及中秋前的备货小高峰,导致近期鸡蛋价格上涨;三是国内旅游行业逐步恢复,居民外出旅游的热度逐渐上升,同时餐饮消费需求增加,导致鸡蛋需求增加。

(文章来源:中国经济导报网)

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